ہمارے ساتھ رابطہ

کھانا

نوول فوڈز: ہاؤس کرکٹ تیسرا کیڑا بن گیا ہے جسے یورپی یونین کی مارکیٹ کے لیے غذائی اجزاء کے طور پر اختیار کیا گیا ہے۔

حصص:

اشاعت

on

ہم آپ کے سائن اپ کو ان طریقوں سے مواد فراہم کرنے کے لیے استعمال کرتے ہیں جن سے آپ نے رضامندی ظاہر کی ہے اور آپ کے بارے میں ہماری سمجھ کو بہتر بنایا ہے۔ آپ کسی بھی وقت سبسکرائب کر سکتے ہیں۔

کمیشن کے پاس ہے مجاز EU میں نوول فوڈ کے طور پر ہاؤس کریکٹس (Acheta Domesticus) کی مارکیٹنگ۔ یہ تیسرا کیڑا ہے جسے کھپت کے لیے کامیابی کے ساتھ منظور کیا گیا ہے اور یہ گزشتہ جولائی میں خشک زرد کے لیے دی گئی سابقہ ​​اجازتوں کی پیروی کرتا ہے۔ کھانے کے کیڑے، اور ہجرت کرنے والوں کے لیے نومبر میں مقامی. گھریلو کرکٹ مکمل طور پر دستیاب ہوگی، یا تو منجمد یا خشک، اور پاؤڈر۔

یورپی فوڈ سیفٹی ایجنسی کے سخت جائزے کے بعد، 8 دسمبر 2021 کو رکن ممالک نے اس اجازت کی توثیق کی جس نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ اس کیڑے کا استعمال درخواست دہندہ کمپنی کے ذریعہ جمع کرائے گئے استعمال کے تحت محفوظ ہے۔ اس نئی خوراک پر مشتمل مصنوعات پر کسی بھی ممکنہ الرجک رد عمل کو نشان زد کرنے کے لیے مناسب طور پر لیبل لگایا جائے گا۔ حالیہ برسوں میں، فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن نے پایا ہے کہ کیڑے ایک غذائیت سے بھرپور اور صحت مند غذا کا ذریعہ ہیں جن میں چربی، پروٹین، وٹامن، فائبر اور معدنی مواد زیادہ ہوتا ہے۔

مزید برآں، کیڑے دنیا بھر میں کروڑوں لوگوں کی روزمرہ خوراک کا کافی حصہ بناتے ہیں۔ کے تناظر میں فارم کانٹا کانٹا حکمت عملی کیڑوں کو پروٹین کے ایک متبادل ذریعہ کے طور پر بھی شناخت کیا جاتا ہے جو زیادہ پائیدار خوراک کے نظام کی طرف منتقل ہونے میں سہولت فراہم کر سکتا ہے۔ آپ اس میں مزید معلومات حاصل کر سکتے ہیں۔ سوال و جواب.

اس مضمون کا اشتراک کریں:

EU رپورٹر مختلف قسم کے بیرونی ذرائع سے مضامین شائع کرتا ہے جو وسیع نقطہ نظر کا اظہار کرتے ہیں۔ ان مضامین میں لی گئی پوزیشنز ضروری نہیں کہ وہ EU Reporter کی ہوں۔

رجحان سازی