ہمارے ساتھ رابطہ

یورپی کمیشن

زراعت: کمیشن نے فن لینڈ سے نئے جغرافیائی اشارے کی منظوری دی - 'Suonenjoen mansikka'

حصص:

اشاعت

on

ہم آپ کے سائن اپ کو ان طریقوں سے مواد فراہم کرنے کے لیے استعمال کرتے ہیں جن سے آپ نے رضامندی ظاہر کی ہے اور آپ کے بارے میں ہماری سمجھ کو بہتر بنایا ہے۔ آپ کسی بھی وقت سبسکرائب کر سکتے ہیں۔

کمیشن نے اضافے کی منظوری دی۔ 'سوونینجوین مانسیکا' بطور پروٹیکٹڈ جیوگرافیکل انڈیکیشن (PGI) فن لینڈ سے۔ 'Suonenjoen mansikka' نام شمالی ساوو، سوونینجوکی اور اس کی ہمسایہ میونسپلٹیوں میں اگائی جانے والی باغیچے کی اسٹرابیریوں کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ 'Suonenjoen mansikka' منہ میں مکمل طور پر سرخ، رسیلی اور مخملی نرم ہے، اور اسے میٹھا اور خوشبودار ہونا چاہیے۔

سوونینجوکی میں اسٹرابیری کی کاشت کی ایک دیرینہ روایت ہے: 2016 میں، 'Suonenjoen mansikka' کی 100 ویں سالگرہ کے موقع پر تقریبات منائی گئیں۔ اور صدیوں کے دوران، یہ فن لینڈ کی پاک ثقافت میں ایک قائم شدہ اصطلاح بن گئی ہے۔ قصبے کی گلیوں میں اسٹرابیری کو کئی شکلوں میں دکھایا گیا ہے: مثال کے طور پر، سوونینجوکی کے بیچ میں، اسٹرابیری جمع کرنے والی لڑکیوں کا ایک مجسمہ ہے - مجسمہ ساز Raimo Heino کا 1981 کا Mansikkatytöt مجسمہ۔ اسی طرح، سوونینجوکی اسٹرابیری کارنیول، جو 1970 سے سوونینجوکی میں اسٹرابیری کے اعزاز میں منعقد کیا جاتا ہے، جولائی کے دوسرے ہفتے کے آخر میں منعقد ہوتا ہے – جو فن لینڈ کے طویل ترین موسم گرما کے واقعات میں سے ایک ہے۔ اصل میں اسٹرابیری کی کٹائی کا جشن، اب یہ تقریباً بیس ہزار زائرین کے ساتھ ایک تقریب میں تبدیل ہو گیا ہے۔ کارنیوال روایتی طور پر ایک جلوس کے ساتھ شروع کیا جاتا ہے، جس میں کاروباری افراد اور خطے کی تنظیموں کے نمائندے شامل ہوتے ہیں۔

یہ نیا فرق 1,655 کھانے کی مصنوعات کی فہرست میں شامل کیا جائے گا جو پہلے سے محفوظ ہیں۔ تمام محفوظ جغرافیائی اشارے کی فہرست میں مل سکتی ہے۔ امبروسیا ڈیٹا بیس مزید معلومات آن لائن پر دستیاب ہے۔ کوالٹی اسکیمیں اور جی آئی ویو پورٹل.

اس مضمون کا اشتراک کریں:

EU رپورٹر مختلف قسم کے بیرونی ذرائع سے مضامین شائع کرتا ہے جو وسیع نقطہ نظر کا اظہار کرتے ہیں۔ ان مضامین میں لی گئی پوزیشنز ضروری نہیں کہ وہ EU Reporter کی ہوں۔
اشتہار

رجحان سازی