ہمارے ساتھ رابطہ

کروشیا

یوروپی کمیشن نے کروشیا سے ایک نئے جغرافیائی اشارے کی منظوری دی - 'Meso turopoljske svinje'

حصص:

اشاعت

6 ماہ سے بھی پہلے

on

ہم آپ کے سائن اپ کو ان طریقوں سے مواد فراہم کرنے کے لیے استعمال کرتے ہیں جن سے آپ نے رضامندی ظاہر کی ہے اور آپ کے بارے میں ہماری سمجھ کو بہتر بنایا ہے۔ آپ کسی بھی وقت سبسکرائب کر سکتے ہیں۔

کمیشن نے 'کے اضافے کی منظوری دے دی۔Meso turopoljske svinje' - کروشیا کی طرف سے اصل کے محفوظ عہدہ (PDO) کے طور پر۔

'Meso turopoljske svinje' تازہ گوشت اور castrated نر اور آٹوکتھونس Turopolje سور کی نسل کی مادہ کی لاش کے دیگر خوردنی حصے ہیں۔ 'Meso turopoljske svinje' کا پیداواری علاقہ براعظم کروشیا کے علاقے تک محدود ہے، جو 13 کاؤنٹیوں اور زگریب شہر پر مشتمل ہے۔ 'Meso turopoljske svinje' کا رنگ گہرا، سرخ رنگ، زیادہ کمپیکٹ پٹھوں کی ساخت اور معیاری پیداوار کے سور کے گوشت سے کم سطحی رطوبت ہے۔ جب کھایا جاتا ہے، پکا ہوا گوشت ایک لچکدار، رسیلی مستقل مزاجی، ذائقہ سے بھرا ہوا اور گوشت کی فراہم کردہ چربی سے مخصوص خوشبو رکھتا ہے۔ جنگلات کی کثرت، خاص طور پر بلوط، متعدد واٹر کورسز اور ٹوروپولجے کی معتدل آب و ہوا نے طویل عرصے سے سور پالنے کی ترقی کو فروغ دیا ہے۔ صدیوں سے، ٹوروپولجے خنزیر کی کھیتی مقامی باشندوں کی روزی روٹی کے لیے اہم رہی ہے۔ 

یہ نیا فرق پہلے سے محفوظ 1,657 زرعی مصنوعات کی فہرست میں شامل ہو جائے گا۔ تمام محفوظ جغرافیائی اشارے کی فہرست میں مل سکتی ہے۔ امبروسیا ڈیٹا بیس مزید معلومات آن لائن پر دستیاب ہے۔ کوالٹی اسکیمیں اور ہمارے پر جی آئی ویو پورٹل.

اس مضمون کا اشتراک کریں:

متعلقہ موضوعات:
EU رپورٹر مختلف قسم کے بیرونی ذرائع سے مضامین شائع کرتا ہے جو وسیع نقطہ نظر کا اظہار کرتے ہیں۔ ان مضامین میں لی گئی پوزیشنز ضروری نہیں کہ وہ EU Reporter کی ہوں۔
اشتہار

رجحان سازی