کینسر سے لڑنے کا یورپی منصوبہ: کمیشن کھانے میں سرطان پیدا کرنے والے آلودگیوں کی موجودگی کو کم کرتا ہے۔

کمیشن کیڈیمیم اور کھانے کی مصنوعات کی وسیع رینج میں لیڈ کے لیے نئی زیادہ سے زیادہ سطحیں ترتیب دے رہا ہے۔ ان اقدامات کا مقصد خوراک میں کارسنجینک آلودگیوں کی موجودگی کو مزید کم کرنا اور صحت مند خوراک کو زیادہ قابل رسائی بنانا ہے۔ یہ خواہش کینسر سے لڑنے کے یورپی منصوبے کے فریم ورک کے اندر کیے گئے وعدوں کی وجہ سے ہے۔ یہ اقدامات 30 اگست سے لیڈ کی زیادہ سے زیادہ سطح پر اور 31 اگست سے کیڈیمیم کے لیے لاگو ہوں گے۔

ہیلتھ اینڈ فوڈ سیفٹی کمشنر سٹیلا کیریکائڈس نے کہا: "ہم جانتے ہیں کہ غیر صحت بخش غذا کینسر کا خطرہ بڑھاتی ہے۔ آج کے فیصلے کا مقصد ہمارے کھانے کو محفوظ اور صحت مند بنا کر صارفین کو سب سے آگے رکھنا ہے ، جیسا کہ ہم نے کینسر سے لڑنے کے یورپی منصوبے کے تحت عہد کیا ہے۔ یہ یورپی یونین فوڈ چین میں یورپی یونین کے پہلے سے ہی اعلی اور عالمی معیار کے معیار کو مضبوط بنانے اور صارفین کو محفوظ ، صحت مند اور زیادہ پائیدار خوراک فراہم کرنے میں ایک اور قدم ہے۔ ہمارے شہری. کیڈیمیم کی زیادہ سے زیادہ سطح ، ایک سرطان پیدا کرنے والا ماحولیاتی آلودہ ، ممکنہ طور پر کھانے کی اشیاء جیسے پھل ، سبزیاں ، اناج اور تیل کے بیجوں میں موجود ہے ، ان میں سے کچھ کھانے کی چیزوں کے لیے کم کر دی جائے گی۔ کچھ اشیاء کو نئے ضابطے کے نافذ ہونے کی تاریخ سے اس ضرورت کو پورا کرنا ہوگا۔ اس اقدام سے یورپی یونین میں فروخت اور استعمال ہونے والے کھانے کی حفاظت میں اضافہ ہوگا اور مارکیٹ سے سب سے زیادہ کیڈیمیم حراستی کے ساتھ کھانے کی مصنوعات کو واپس لینے میں مدد ملے گی۔ مزید برآں ، بہت سے کھانے کی مصنوعات میں سیسہ کی زیادہ سے زیادہ سطح ، بشمول شیر خوار اور چھوٹے بچوں کے لیے تیار کردہ خوراک کو کم کیا جائے گا۔ "

کئی کھانے کی اشیاء جیسے جنگلی مشروم ، مصالحے اور نمک کے لیے زیادہ سے زیادہ لیڈ لیول بھی قائم کیے جائیں گے۔ کمیشن ، ممبر ممالک اور یورپی فوڈ سیفٹی اتھارٹی کی جانب سے سالوں کے مسلسل کام کے ساتھ ساتھ فوڈ بزنسز سے مشاورت کے بعد کیے گئے فیصلے۔ کیڈیمیم ایک زہریلا ہیوی میٹل ہے جو ماحول میں موجود ہے ، قدرتی طور پر اور زرعی اور صنعتی سرگرمیوں کے نتیجے میں۔ تمباکو نوشی نہ کرنے والوں کے لیے کیڈیمیم کی نمائش کا بنیادی ذریعہ کھانا ہے۔ چونکہ سیسہ بھی ماحول میں قدرتی طور پر پیدا ہونے والا آلودہ ہوتا ہے ، خوراک انسان کو سیسہ کی نمائش کا بنیادی ذریعہ ہے۔

اس مضمون کا اشتراک کریں: