واٹرلو: تاریخ کا ذائقہ

واٹر لو کی جنگ کی آنے والی 200 ویں سالگرہ لامحالہ دنیا کی توجہ مبذول کر رہی ہے۔ تماشائیوں کے اسٹینڈز کھڑے کیے جارہے ہیں ، ایک نیا سوئچز سنٹر ملاحظہ کیا گیا ہے اور آخری لمحوں کو برسوں کی محنت سے تیار کی جانے والی منصوبہ بندی میں لایا جارہا ہے۔

لیکن ، اگلے مہینے کی دو سالوں کی تیزی کے ساتھ ، یہ یاد رکھنا بھی ضروری ہے کہ میدان جنگ میں جو دسیوں ہزاروں زائرین پر مشتمل ہو گا ، حالیہ مہینوں میں خود بھی ایک نئی ایجاد ہوا ہے۔

اس کی ایک واضح مثال مونٹ سینٹ جین سائٹ ہے جو میدان جنگ کے وسط میں واقع شیروں کے ٹیلے کے قریب واقع ہے۔

بیلجیم کی عمدہ روایت میں ، اسے بیئر سے محبت کرنے والوں کے لئے ہیکل بننے کے لئے تبدیل کیا گیا ہے۔

ویلنگٹن کی نپولین پر مشہور فتح کے وقت یہ مقام ایک فیلڈ ہسپتال تھا ، جس میں ہزاروں زخمی فوجیوں کا علاج کیا گیا تھا۔

کئی سالوں سے ، چوکور فارم میں ایک رہائش گاہ ، گوداموں ، چرواہوں ، پگری اور بھٹے پر مشتمل تھا۔

اگرچہ 2014 سے ، اس کا تعلق جان مارٹن پکانے والے گروپ سے ہے ، جو ایک خاندان کے ملکیت میں کاروبار کا آغاز بیلجیم میں 1909 میں مشہور برطانوی ماسٹر بریور جان مارٹن کے ذریعہ ہوا تھا۔ بانی کے پوتے انتھونی مارٹن کی سربراہی میں بنائے جانے والے اس گروپ کو بری طرح سے ختم ہونے والی سائٹ کو مکمل سحط میں آنے سے بچانے کے لئے بڑے چیلنج کا سامنا کرنا پڑا۔

اشتہار

خوشخبری یہ ہے کہ یہ کامیاب ہوچکا ہے ، جس نے ایک مہتواکانکشی منصوبے کو سیاحوں کے ل. پہلی کلاس مرکز کا مرکز بنا دیا۔

خاص طور پر اچھ timی ٹائم کے ساتھ (دو سال قبل جاری ہے) 18 جون) سائٹ اب آخر کار کھول چکی ہے ، (دوسری چیزوں کے ساتھ) گھمنڈ ڈال رہی ہے جہاں مائکرو بریوری ہے جہاں واٹر لو بیئر تیار ہے۔

واٹر لو بیئر اور اس جنگ کی کہانی دراصل ایک دوسرے سے جڑے ہوئے ہیں۔ یہ ہموار اور بھرپور جسم والا بیئر تھا جس نے فوجیوں کو طاقت ، ہمت اور حوصلہ دیا۔

قریبی برانت کی مٹی کے ذریعہ فراہم کی جانے والی سخت گندم سے تیار کردہ ، یہ مشہور بیئر اور مائکرو بریوری سائٹ کا مرکز ہے۔ سائٹ پر ایک تحفے کی دکان میں روایتی اور معروف واٹر لو چالیس کا پتہ لگانے کا موقع بھی فراہم کیا گیا ہے ، جس میں ہر ایک ٹکڑے کے ساتھ آرٹ کا ایک حقیقی کام مکمل ہونے میں سات دن درکار ہیں۔

سائٹ پر ، ایک نئی برسیری ، امپیریل سنتری پیش کررہی ہے ، اور کیا ہے؟ - بیئر کے تھیم پر کھانا۔

ویسے بھی ، نیا مونٹ سینٹ جین مشہور جگہ کے ٹیلے پر چڑھنے کے بعد بیٹریوں کو ری چارج کرنے کے لئے صرف ایک جگہ ہے۔

اس مضمون کا اشتراک کریں: