عالمی یوم فوڈ سیفٹی ڈے: کمشنر سٹیلا کیریاکائیڈس کا بیان

عالمی یوم فوڈ سیفٹی ڈے (7 جون) کے موقع پر ، ہیلتھ اینڈ فوڈ سیفٹی کمشنر اسٹیلا کریاکائڈس نے مندرجہ ذیل بیان دیا: “آج ہم ورلڈ فوڈ سیفٹی ڈے مناتے ہیں ، جس میں یہ بتایا گیا ہے کہ پوری دنیا کے لئے محفوظ اور غذائیت سے بھرپور کھانا کتنا اہم ہے۔ COVID-19 وبائی مرض نے نہ صرف صحت سے متعلق بحران کی تیاری اور روک تھام کے طریقہ کار اور سپلائی چین کی اہمیت کو اجاگر کیا ہے جو ضروری سامان کی مسلسل نقل و حرکت کو یقینی بناتے ہیں ، بلکہ عالمی سطح پر قابل رسہ اور سستی محفوظ خوراک کی بھی اہم اہمیت ہے۔ محفوظ اور غذائیت سے بھرپور کھانا ہمارے مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے اور بیماری سے بچاتا ہے۔ کھانے کی حفاظت کے ل Safe محفوظ کھانا کلیدی حیثیت رکھتا ہے۔

اس پچھلے سال نے مستقبل میں مضبوط فوڈ سسٹم کی تیاری کے مواقع کی راہ کھولی ہے۔ وہ نظام جو COVID سے سبز اور پائیدار بازیافت میں معاون ثابت ہوسکتے ہیں۔ یوروپی یونین میں ، اب ہمارے پاس ایک طویل مدتی اسٹریٹجک نقطہ نظر ہے کہ کھانا تیار کرنے ، تقسیم کرنے اور استعمال کرنے کے طریقے ، یوروپ کے فارم سے کانٹے کی حکمت عملی کو کیسے تبدیل کیا جائے۔ یہ ہماری کلیدی ٹولز میں سے ایک ہے جو ہمارے پاس اپنے بدلتے ہوئے عزائم کو پیش کرنے کے لئے ہمارے ہاتھ میں ہے۔ فارم ٹو کانٹا تبدیلی کا ایک انوکھا موقع ہے۔ اور دنیا بھر میں جو کھانے ہم تیار کرتے اور کھاتے ہیں اس کی حفاظت ایک نقط starting آغاز ہے۔ ہمیں فخر ہے کہ ہماری اعلی سطح کی حفاظت کو اکثر سنہری معیار کے طور پر سمجھا جاتا ہے۔

"ہم اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن اور ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن جیسی بین الاقوامی تنظیموں کے ساتھ مل کر کام کرنے کے ذریعے عالمی سطح پر ان معیارات کو فروغ دیتے رہیں گے۔ ہمارے کھانے کی حفاظت پہلے سے کہیں زیادہ اہم ہے اور میں اقوام متحدہ کا منتظر ہوں اس ستمبر میں فوڈ سسٹمز کا سمٹ اور دنیا میں کھانے کی تیاری اور کھپت کے طریقوں میں تبدیلی کی تبدیلیوں کے لئے اپنی بھرپور مدد فراہم کرنے کے لئے۔

مکمل بیان دستیاب ہے آن لائن.

اس مضمون کا اشتراک کریں: