کھدائی کے بغیر، اپنے آپ کو بڑھو؛ جرمن پہلے سے لگائے گئے سبزی پلاٹوں کو توڑ رہے ہیں۔

اگر آپ کے پاس جگہ ہوتی اور آپ کو کھاد کھود کر نہ بنانا پڑتا تو کیا آپ خود سبزیاں اگانا پسند نہیں کریں گے؟ جرمنی کے پاس جواب ہو سکتا ہے۔

کرائے کے قابل سبزیوں کے باغات جو پہلے سے لگائے گئے تھے اور ایک سیزن کے لیے لگائے گئے تھے، کورونا وائرس وبائی امراض کے بعد تفریح ​​کے ایک ذریعہ کے طور پر تیزی سے مقبول ہو رہے ہیں۔ تاہم اشیائے خوردونوش کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے جس سے طلب میں اضافہ ہوا ہے۔

قومی سیاسی ایجنڈا مارچ کے مہنگائی کے اعداد و شمار سے شروع ہوا، جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ تازہ سبزیوں کی قیمتوں میں ایک سال میں 15 فیصد اضافہ ہوا ہے۔

Meine Ernte ("My Harvest") ایک کمپنی ہے جو جرمنی میں چھوٹے چھوٹے پلاٹ شہر کے باشندوں کو کرائے پر دیتی ہے جو سبزیاں اگانا چاہتے ہیں۔ اس سال، کمپنی نے بڑھتی ہوئی طلب کو پورا کرنے کے لیے اپنے اسٹاک کو چھٹا حصہ بڑھا کر 3,500 پلاٹ کر دیا ہے۔

شریک بانی نٹالی کرچ باومر نے کہا کہ گزشتہ دو سالوں میں یوکرین میں کورونا وائرس کی ویکسین کی مانگ اور موجودہ صورتحال میں ڈرامائی طور پر اضافہ ہوا ہے۔ وہ برلن کے ایک باغ میں بولی۔

"لوگ دیکھ رہے ہیں کہ کھانا مہنگا ہوتا جا رہا ہے اور خوراک کم ہوتی جا رہی ہے۔"

49 مربع میٹر (527 مربع فٹ) کا پلاٹ 229 یورو ($241) میں دستیاب ہے۔ اس میں باغبانی اور تازہ پیداوار کا مختصر تعارف شامل ہے۔

اشتہار

انہوں نے کہا کہ لاگت کا عنصر ایک مسئلہ تھا، خاص طور پر ابھی۔

کرچ باؤمر کی طرف سے ایک بریفنگ ابتدائیوں کے پہلے گروپ کو دی جاتی ہے۔ اگلا، ہم پلاٹوں کو نشان زد کرتے ہیں اور لیٹش کی ٹہنیوں کو پانی دیتے ہیں۔

تقریباً چار ہفتوں میں، پہلا تیار ہو جائے گا۔ کٹائی کے لیے تقریباً 20 دیگر سبزیاں بھی دستیاب ہوں گی، جن میں چارڈ اور گوبھی، شلجم، آلو اور شلجم شامل ہیں۔

کچھ لوگ اس پر راضی ہوں گے۔ دوسروں کو مزید کرنے کے شوقین ہو سکتا ہے.

وانڈا کے شریک بانی، وانڈا گینڈرز نے کہا کہ یہ کاشتکار اپنی پیداوار کی قیمت پر آدھے یا دو تہائی تک بچت کر سکیں گے۔

گینڈرز نے بتایا کہ ایک جوڑا موسم کے لحاظ سے تقریباً نصف ٹن سبزیاں، 450 کلوگرام پیدا کرنے میں کامیاب رہا۔

اس مضمون کا اشتراک کریں: